云南凈化科技系統工程有限公司是云南凈化專家,昆明凈化專家，承接各類云南SC生產車間咨詢,云南SC生產車間設計,云南SC生產車間施工,云南SC生產車間檢測，云南SC生產車間技術服務，是專業首選的云南凈化公司,多年凈化經驗,專業凈化技術值得信賴!歡迎詳詢:13529261819

         食品車間設計GMP工程設計的主要特點:

         1、要求工廠總體規劃設計中更加嚴格的考慮環境的影響.如:針對產品驗證生產流程合理性,全面考慮潔凈級別、人流、物流、設施功能、區域功能、道路等綜合因素對食品質量、安全及衛生的影響. 

         2、食品廠房設計必須以食品GMP為基礎,按照潔凈生產要求,為保證產品的質量,合理安排廠房內各功能區域的劃分與聯系,并配置空氣處理系統、凈化設施和洗滌、消毒等設施.

         3、食品加工設備及各種設施是保證產品質量穩定的重要環節.設備選型及專用裝備的設計制造、各種管道的設計安裝、電氣系統設計安裝等都必須遵循食品GMP的原則.

         4、食品GMP及HACCP在實施中一個很重要的原則是生產中每一個環節的可核查性,所以在工廠設計中必須考慮生產現場質量監控、記錄、報警及工藝參數采集分析系統等.

         隨著我國加入WTO,食品工業將進入世界經濟體系,直接參與國際食品市場競爭,一切滯后和有悖于GMP、SSOP、HACCP等質量管理規范、條例、法規的方面必須盡快完善.